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Libro : ¿Acaso este desorden hace que mi trasero se vea gordo?

Does this clutter makes my butt look fat? Está escrito por Peter Walsh, el gurú de la organización y el orden (lo he visto obrar milagros en casas y autos). Este es uno de los libros que he terminado de leer en lo que va del 2011 , y está sumamente entretenido.

La teoría básica de Walsh es que nuestra falta de organización y la acumulación de cosas, hacen que aumentemos de peso.  Su propuesta es de vivir una vida más rica con menos cosas (¿dónde habré escuchado yo eso?) , “destilichando” no solo nuestra casa, sino nuestra relación con las demás personas y sobre todo con la comida.

” Es fácil engordar, sólo tienes que seguir el flujo ……es muy fácil engordar, pero no es fácil ser gordo” Y seamos sinceros….. la gordura es el resultado de la vida que vivimos, y también limita la vida que queremos vivir.

En cada capítulo describe un plan de acción , desde poner metas reales y alcanzables en cuanto a la pérdida de peso que deseamos, limitar la cantidad de horas viendo televisión, reducir la cantidad de comidas en restaurantes , organizar la cocina para preparar comidas más saludables ….etc etc etc , en realidad no es nada que no se haya escrito antes hasta que llega al tema de la cocina …..diantres! ese capítulo si que me dolio.

Resulta que el síndrome de escasez o de pobreza (tener miedo a no tener suficiente), se ve reflejado en nuestros refrigeradores y alacenas, las cuales rebosan de ingredientes exóticos que fueron comprados en un arranque emocional , y que llevan meses convirtiéndose en experimentos biológicos. A éstas Walsh les llama Clutter Foods (difícil de traducir, pero sería algo como comida acumulada que sólo hace bola).

  • Comida aspiracional, éstas son las que se compran con la esperanza de que mágicamente nos van a convertir en la persona que no somos: los ingredientes de comida japonesa para quienes solo saben preparar tacos, las especies exóticas para quien solo come comidas congeladas, las super comidas que ofrecen llenar todas nuestras necesidades nutricionales con una cucharada en un vaso de agua …..auch! Les dije que iba a doler, porque todos tenemos alguna de estas comidas llenando espacio en la despensa, pero sin ningún uso….
  • Comidas para entretenimiento, el manual del buen anfitrión dice que deberíamos de tener ciertos ingredientes a la mano para en caso de una reunión en la casa : botanas, papitas, galletitas, dips y hasta para preparar cocteles o margaritas. Luego resulta que somos unas ostras y jamás en la vida tenemos reuniones en la casa, pero nos gastamos una lana para prepararnos para algo que no va a ocurrir y la despensa está gorda llena de comida que en la mayoría de los casos es chatarra.
  • Comida de comfort, en alguna parte oscura de la alacena o del refrigerador existe alguna comida que no deberíamos siquiera de probar , pero que la mantenemos para cuando andemos en la “depre” : los macarrones con queso de caja , los pastelitos de chocolate con hartas calorías, los dos litros de helado napolitano en el congelador. Lo peor del caso es que luego encontramos una o mil razones por las cuales comernoslo , saboteando nuestro plan de alimentación sana.
  • Comida de emergencia, algunos preparándose para el fin del mundo (¿quien no recuerda el Y2000K?) se hicieron de kilos y kilos de comida, los cuales mantienen religiosamente guardados en sus alacenas, sin ser consumidos y mucho menos sin rotación. Nos hace sentir seguros, pero seguramente el día que queramos consumirlos nos vamos a topar con la sorpresa que están caducados.

Y ya mejor ni les digo que ocurrio en mi alacena después de haber leído este capítulo.

Mi visión sobre como debería de organizar mi cocina cambió completamente, desde como organizar las despensas, y lo que Walsh llama el triángulo de preparación el cual consiste en definir una zona en forma de triángulo (pícale para que veas sus recomendaciones en video ) donde todo lo necesario para cocinar estará a la mano (por cierto, que esto reduce las necesidades de espacio y de limpieza, es un genio el tipo!).

Otroa de los consejos que da son:

  • Preparar planes semanales de comida,
  • Comprar para comidas, no por ingredientes: si ya tienes un plan, entonces sabes que puedes comprar para cumplirlo en lugar de ir comprando lo que se te antoje, para seguramente no usarlo porque no tenías una receta específica .

El libro está lleno de inspiración minimalista que a la larga afecta favorablemente nuestra cartera y cintura.

Libro : Matemos a los pobres

  Este es el título de un libro que compré en un botadero, escrito por Jorge Márquez quien explicar sus teorías sobre porque existe tanta pobreza en México y como acabar con ella: matando a los pobres…haciéndolos prósperos.

Pero la cosa no está tan fácil, existen factores culturales, sociales y hasta personales que hacen que los mexicanos no podamos salir de la pobreza.

  1.  México se ha vuelto una enorme fábrica de pobres por varias circunstancias, existe un rezago histórico muy marcado en ciertas áreas del país, y los programas de gobierno no han funcionado porque la base sobre la que trabajan está equivocada : los subsidios solo crean más pobreza porque crean dependencia económica de la gente.
  2. Nuestras propias creencias limitantes, desde la época de la revolución se ha satanizado a los ricos y a los empresarios , éstos son los malos y los causantes de las desgracias de los pobres . Ser humilde equivale a ser pobre (no a no ser orgulloso, porque no puedes ser humilde si tienes dinero..ojo!), y ser pobre equivale a ser honrado (pobre pero honrado! dice el dicho)  y a ser una buena persona. Los sindicatos, los partidos políticos, la iglesia católica y hasta las horrorosas telenovelas que pasan en la tele glorifican a los pobres y satanizan a los ricos. Así ¿quien va a querer generar prosperidad para sí mismo?
  3. El creernos víctimas de las circunstancias, todo mundo se a aprovechado de nosotros : los extranjeros que se han llevado nuestros recursos naturales, el gobierno porque nos aumenta los servicios, los políticos porque se roban la lana, la policía porque no cumplen su función…bla bla bla bla, el punto es para que haya un victimario debe de haber una víctima …¿y cómo es posible que la mayoría de los mexicanos sean abusados por una minoría?  

Las creencias limitantes son la principal causa de nuestra pobreza.

 Hace unos años hicieron un estudio en los Estados Unidos donde tomaron hombres de color nacidos en el país e inmigrantes de Jamaica también de color, los siguieron por un período de tiempo y descubrieron que los inmigrantes progresaban económicamente mientras que los ciudadanos americanos se mantenían en el nivel de pobreza . La teoría decía que el color de la piel hacía que se discriminara a los hombres de color y por tenían acceso a menos oportunidades , el estudio probó que no era cierto : no era el color de la piel, era cómo se sentían los individuos referente al color de su piel y de como los trataba el resto del mundo. Los jamaiquinos llegaban a los Estados Unidos pensando que era la tierra de las oportunidades , mientras que los hombres de color nacidos en el país creían que eran discriminados casi de forma automática. Otro estudio que comparó a jamaiquinos, mexicanos y chinos encontró que no existían diferencias significativas entre los sueldos recibidos por los tres grupos , a pesar de que todos era “extraños” a la tierra que habían llegado, a pesar de que tenían limitantes de comunicación del idioma, a pesar de que podían declarar que existía discriminación por su apariencia física (puedes leer el estudio aquí) Cuantas historias de éxito no hemos escuchado de los paisanos del otro lado, ¿por qué será que salimos del país y nos volvemos estas personas ejemplares? ….las limitaciones no están fuera de nosotros, si no dentro.

 Pues igualito nos pasa en México, la creencia de que somos pobres , que no hay manera de salir de nuestra situación a menos que nos ayude el gobierno nos limita. Vivimos con una mentalidad de escasez , donde no se alcanza para nada…y ¿qué creen? El gobierno refleja eso porque solo es una extensión de lo que como colectivo pensamos (hasta donde sé los diputados , senadores y demás son mexicanos, no venusinos ni marcianos…) Los mexicanos somos los únicos creadores de pobreza y riqueza, la pobreza solo se acaba con la riqueza …pero esa no sale de los bolsillos del gobierno o de Carlos Slim, la riqueza sale de nuestras mentes a través de las creencias. Las políticas gubernamentales han estado muy cargadas hacia defender a los pobres, satanizando a los ricos … si ser rico es malo ¿cómo vamos a querer generar riqueza para nosotros y los demás?

Mientras como pueblo tengamos una cultura orientada a la pobreza, seguiremos atrayendo pobreza.

Hazte rico, prospera y habrá un pobre menos del que tendrá que preocuparse el país.

 El autor establece que la diferencia más notoria entre los que viven de manera holgada y los que no , está en su manera de pensar y en su actitud hacia la vida. El reporte de los jamaiquinos lo confirma.

 Así que si amas a México, mata a un pobre…mata al pobre que llevas en tí

 

Los índices financieros que debemos medir

 En el sitio de The Simple Dollar leí un post sobre un libro que se llama Your Money Ratios , el cual coincidió con una nota que salió publicada en el ultimo numero de la revista Dinero Inteligente sobre el mismo tema. El autor del libro define que hay varios índices que debemos de manejar para determinar si nuestro plan financiero personal va por buen camino o no, y lo interesante es que maneja un métrico relacionado al ahorro para el retiro dependiendo de la edad y la cantidad con la que desees vivir para cuando llegues a esa edad.
 
Entre al sitio www.yourmoneyratios.com y utilice la calculadora en línea, la cual te pide varios datos (edad, ingresos anuales, ahorro annual, total de deudas y ahorros) al final te da tres índices : capital contra ingresos (cantidad de dinero acumulado contra lo que ganas, considerando que quieres vivir a tu retiro con un ingreso de 70% de tu ingreso actual) , índice de ahorro (porcentaje de ahorro sobre tus ingresos, el cual compara contra un benchmark para saber si andas por encima o por abajo) , y el índice de hipoteca contra ingresos (compara tus ingresos contra la deuda de hipoteca que puedes contraer). En mi caso resultó que mi índice de capital salió con una diferencia negativa de 0.33% , es decir que para mi edad debería tener ahorrado adicionalmente a lo que ya tengo el 33% de mis ingresos anuales…oh oh! Estoy atrasada ….¿por qué? En los ultimos tres años estuve ahorrando de manera constante pero no muy agresiva porque la mayoría de mi dinero se iba a la hipoteca. Aun cuando estuve ahorrando más del 10% de mis ingresos, esto no fué suficiente de acuerdo a este autor.

Hay que hacer una aclaración aquí, y es que solo considere mi capital en inversiones y no el valor de mi casa como parte de mi capital. Si lo hiciera de esa manera el índice sería positivo por 0.66% y estaría por encima del benchmark….yupi!
 
En el índice de ahorros salí muy bien parada con una diferencia positiva, el benchmark es del 8% y yo ando por encima de eso, ahora que ya no tengo deuda de hipoteca voy a intentar reducir la diferencia negativa del índice anterior.
 
Y finalmente, el índice de hipoteca contra ingresos salió super negativo, el benchmark es de 1.8 (es decir que la mayor deuda que podría contraer por una hipoteca es de 1.8 ingresos anuales) y como no tengo esa deuda pues no hay nada que pueda hacer aquí, bueno  sí….no endeudarme!
 
Me gusto este análisis, creo que voy a comprar el libro para leerlo con detenimiento y ver que más provecho le puedo sacar.
 
Siempre es refrescante cuando encuentro algo que me ofrece una perspectiva diferente de como he estado midiendo algo, sobre todo cuando me hace pensar y actuar.

Puedes leer la reseña completa del libro aquí (en inglés)