Peso 58 kilos

Hace como 11 semanas que modifiqué mis hábitos alimenticios con el objetivo de bajar de peso, la verdad es que me había dejado llevar por una serie de eventos y por las tentaciones de mi barrio. Luego un día descubres que la ropa te queda ajustada y que los zapatos también.

Pues bien, gracias a eliminar los carbohidratos simples y el azúcar, tengo semanas completas sin probar pan, tortillas o cualquier cosa que se les parezca, al menos nada con trigo y lo reemplace por harina de coco para preparar algunos platillos. El azúcar regular la he reemplazado por stevia o azúcar de coco.

Amo las tortillas de harina, he comido dos en 11 semanas.

He estado comiendo algo que nunca creí que probaría: kale, que es la cosa más desagradable para masticar, pero se supone que tiene tantas vitaminas que es casi un milagro.  Me gustan los vegetales, pero el kale me parece que sabe a pasto y ha sido un sacrificio consumirlo.

Pero…..me siento tan bien que creo que vale la pena cada cambio que ha hecho:

  • Mis encías dejaron de molestarme.
  • He perdido como dos tallas.
  • Las molestias de las articulaciones se fueron.
  • Adiós a la inflamación estomacal.
  • Ya no tengo calambres.

La idea del plan la he tomado prestada de los vídeos de Dr Berg (les comparto uno de los tantos que tiene en YouTube).

Me estoy enfocando más a la cuestión de salud que la del dinero por lo que he estado experimentando y viendo entre mis amigos y familia, mi situación financiera se encuentra bajo control y solo se trata de seguir el plan; para el 2021 tendré fondeado mi plan básico de ahorro para el retiro, la casa de retiro pagada y remodelada.

Pero regresando al tema de las salud quisiera perder otro kilo antes de navidad, si sigo como voy seguramente lo voy a lograr.

Ahora que hablando de costos puedo decir que de entrada he tenido que desembolsar más dinero que cuando no seguía el plan sencillamente porque algunos de los productos no son fáciles de conseguir, por ejemplo la harina de coco cuesta al menos 20 veces lo que la harina de trigo, incluyendo las múltiples visitas al supermercado por semana para comprar espinacas o vegetales porque al principio me quedaba corta.

Espero terminar el 2016 con 57 kilos.

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Acerca de Isela Muñoz

Ex deudora y compradora compulsiva. Para ayudar a otras personas a salir de deudas escribí "De Deudor a Millonario" con planes útiles para dejar de deber todo y empezar a tener todo.
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